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    巫山烤鱼怎么做的 带岭哪里有培训巫山烤鱼去什么地方有培训[厨煌小吃]

    时间:2019-07-10 13:17:29 来源:个人图书馆网 本文已影响 个人图书馆网手机站

    带岭哪里有培训巫山烤鱼去什么地方有培训[厨煌小吃]

    据民间传说,有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法,当时隐居琅邪县的诸葛亮爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下。一年后,为邀几位好友共品烤鱼,诸葛亮专程派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食。

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    厨煌餐饮培训热线+微信:网站上面(右上角)①:地 址:广州市白去区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼(百世广场) 地铁路线;地铁2、3号线到 嘉禾望岗 站A出口前进800米左右

    ②:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习

    ③:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信哦,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。

    带岭哪里有培训巫山烤鱼去什么地方有培训[厨煌小吃]

    刘备成都称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌,刘备、关羽等人也很喜欢吃,于是后来成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名为“诸葛烤鱼”,以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品质。

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    培训项目

    正宗诸葛烤鱼

    厨煌培训内容

    重庆麻辣味,成都香辣味,万州泡椒味,巫山鱼香味,泡椒豆豉味,山城酸菜味,

    学习时间

    不限制学习时间,包教会,学会为止(一般3-5天完全掌握技术)具体时间根据个人情况而定!

    诸葛烤鱼培训课程

    1.由烤鱼老师教学员诸葛烤鱼腌料的配方做法。

    2.学员学习诸葛烤鱼的烤制方法。

    3.老师教学员诸葛烤鱼辅料的做法

    4.学员学习诸葛烤鱼的各式浇头配方做法(如香辣浇头,麻辣浇头等)。

    5.老师教学员诸葛烤鱼的火锅式吃法。

    6.采购老师给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。

    7.采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等等,顺便可以了解自己开店要用的设备,材料等等,

    8.学员自己反复练习所学的项目,一直练习到熟练满意为止。

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    诸葛烤鱼培训方式

    1、常年招生培训,节假日不休息

    2、不限制学习时间,随到随学,包学会。

    3、真材实料,手把手操作,现场直观,完全掌握为止。

    培训保障

    1、保证每个学员全程都是实践动手学习;

    2、保证核心技术配方无保留传授技术;

    3、保证学习中途不增加任何杂费;

    4、保证学员能够完全掌握核心技术;

    5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

    5、天天小吃承诺,学不会,绝不收取任何费用;

    6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐

    带岭哪里有培训巫山烤鱼去什么地方有培训[厨煌小吃]

    万州烤鱼制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄、土豆等,鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”,可以说是达到10米之外就能闻到烤鱼的香味,让人垂涎欲滴。倾品小吃培训总部推出的万州烤鱼培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,倾品万州烤鱼培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街等地开个人气爆棚的万州烤鱼加盟店。万州烤鱼作为重庆特色烤鱼,拥有独特的重庆风味,这种风味是模仿不走的。然而万州烤鱼经过广州厨煌餐饮管理有限公司技术部门不断的更新、创新、秘制配方调制。现在单就烤鱼已经有了20多个口味,麻辣鲜香,有经典的泡椒味、香辣味、酸菜味,有西式的咖喱味、黑味、荔枝香辣味。

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    本培训中心深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时,又形成了泡椒味、蚝汁味等十几种复合味型,满足了“不同区域需求。厨煌小吃培训学校,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。让每位学员到本培训基地,都有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。凡在本公司学习的学员,还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。学员报名时签订培训合同,保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程。所有学员培训期间食宿、原材料全部免费,再次培训不收取任何费用。烤鱼出资不大、开店灵敏、运营轻松:出资烤鱼无需餐饮从业经验,出资少,见效快,面向大众化消费饮食。

    鱼肉滑嫩。和各类鲜蔬搭配炖制,更是别具一番风味。诸葛烤鱼较大特色就是运用了烧烤和老油,先把原料腌渍入味,再上烤架烤至八九成熟,较后浇上老油、鲜汤,使成菜不但具有原料本身的鲜香味,还有一种独特的焦香和料香味,而且成菜带酒精炉上桌,可以起到很好的保温作用,吃完主料后还可以根据个人口味继续涮食蔬菜、面条等,风味独特。诸葛烤鱼是一道特色传统名菜,属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色,烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番!期间有个姓张的厨子负责烹饪。

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