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    想给你满满的幸福!东创小厨智慧食堂已上线|家有小暖男,幸福满满

    时间:2019-05-14 18:31:43 来源:个人图书馆网 本文已影响 个人图书馆网手机站

    东创小厨智慧食堂位于宁波人才新高地 甬江人才创新中心,由东投集团倾力打造,目前已正式营业。作为宁波首家科技产业园内的智能化餐厅,由东投集团旗下逸东酒店公司负责运营管理,通过整合逸东豪生、逸东诺富特两家酒店优势资源,为园区办公的各类科技人才带来高品质的用餐体验。

    简介篇

    东创小厨是基于RFID(RFID为Radio Frequency Identification的缩写,即射频识别)互联网技术及云计算技术的智能化餐厅,以多样化、精细化、数据化为亮点,拥有快速结算、菜品精细化管理、营养成分管理、卡务管理、微信服务、自助点单六大特征。餐厅采用大数据管理和智能化手段,进一步提升用餐者就餐体验、降低餐厅经营成本、提升管理绩效。

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    菜品精细化管理

    菜品精细化管理:在保温台读写装置识别每个餐盘 个人信息 的同时,后台控制程序也及时更新了各个菜品的销量明细,在不改变原有出品流程的基础上,可以随时填补菜品C位,实现了出品管理向精细化、智能化、数据化方向的转变。

    营养成分管理

    为了抢占菜品榜第一的位置,每个菜品都争相在智能备餐台贴出营养成分价签表,毫无保留地 曝光 自己的热量和脂肪等营养成分,让每位就餐者能在营养均衡的同时,放心补充卡路里。

    卡务管理

    就餐者办卡、充值、支付全自助。

    一旦办卡,多厅通用 的服务是一大福音,更支持就餐者微信点餐、即点即取。

    特色档口自助点单

    在饭点排队等餐,肯定是针对饥饿者们的一大 酷刑 。为此,特色档口区均匀分布台式收银一体机,用餐人员可自助下单,通过刷卡或支付宝/微信支付领取小票,当叫号显示屏召唤你的时候,就可以直接去档口与心心念念的美食见面了。

    食材篇

    宁波本帮特色菜、川菜、淮扬菜、水果、饮料、甜点,满足不同用餐者的味蕾需求。

    环境篇

    东创小厨智能餐厅设计采用形、色、质等组合变化,形成和谐统一的整体。总建筑面积约2960平方米,可容纳约700人同时用餐,预计荷载3000人左右的人流量。

    整个就餐区根据色彩划分,简约明亮的风格提供一个舒适放松的就餐环境。同时,就餐区辅助以希腊字母 、 、 区域化,也可称为A、B区和 包厢区,内设 洛柯 艾缔 两个包厢,包厢名结合 的发音后形成Outlook、Ouridea两个单词。取餐区以数字1、2、3结合中文, + 为加便利店。

    : 为水吧。

    这设计创意是不是满分?诶,我点的铁板炒饭好像叫号了?等等我!我还能吃!!

    责任编辑:韩璐(EN053)

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